Ingredienti
fettine di pollo, cipolla, olio evo, pepe , sale, vino bianco
4 Fettine di pollo
1 cipolla bianca
1/2 bicchiere vino bianco
q.b. farina
q.b. olio di oliva
q.b. pepe
Strumenti
Passaggi
In una padella antiaderente fate soffriggere la cipolla tagliata grossolanamente in po d’olio di oliva, fate dorare , spostate poi la cipolla in un piatto .Nel frattempo infarinate le scaloppine di pollo e fatele soffriggere nella stessa padella .Sfumate col vino bianco e aggiungete le vostra cipolla , coprite e continuate la cottura per altri 15 minuti, aggiungete 1/2 bicchiere d acqua .A cottura ultimata aggiungete una spolverata di pepe .Buon appetito!
Sr vi piace potete aggiungere il succo di un arancia 🍊
Dosi variate per porzioni
