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Penne alla boscaiola

Ricetta primaverile

Ingredienti per 2 persone: 200gr di penne , 1 peperone rosso medio , 1 confez di panna , 150gr circa di pancetta o prosciutto a dadini,, mezza cipolla , olio e sale q.b. prezzemolo

Procedimento: fate soffriggere l olio e la cipolla e aggiungete il peperone tagliato a listarelle , fatelo cuocere per circa 10 minuti., e dopo la pancetta o prosciutto fino a che siano croccanti.Nel frattempo fate cuocere le penne ( in base alla vostra cottura desiderata) ; aggiungete al vostro soffitto poi la panna e ultimate la cottura per altri 5 minuti, unite le penne e amalgamate bene il.tutto ; Concludere con una spolverata di prezzemolo(se vi piace).

Buon Appetito 🥰

Pubblicato da ilmioblogdicucina

Buongiorno, ho creato questo blog per condividere la mia passione ,la cucina, con altre persone , non ho niente da insegnare a nessuno !In questo blog c è anche una piccola guida alle bellezze di Cagliari, la mia citta 😍